1. ehituskeskkonna nõuded
- Põrandatöötlus: põrandkülmhoidlatuleb alandada 200–250 mm võrra ja varajase korruse töötlemine tuleb lõpule viia. Külmhoidla peab olema varustatud drenaažipõranda kanalisatsiooni ja kondensaadist väljutamistorudega, samal ajal kui sügavkülmik peab olema ainult väljastpoolt kondensaadist väljalasketorudega varustatud. Madala temperatuuriga lao põrand tuleb enne isolatsioonikihi panemist panna küttejuhtmete (varukomplekt) ja kaetud 2 mm varase korruse kaitsekihiga. Madala temperatuuriga lao madalaim kiht võib olla küttejuhtmeteta.
- Isolatsioonilaua nõuded: materjal: polüuretaanvaht, kahepoolsed pihustatud terasplaat või roostevabast terasest plaat, paksus ≥100 mm, leegi aeglustumine ja klorofluorokarbonideta. Paneel: nii sise- kui ka väljastpoolt terasplaadid, kattekiht peab olema mittetoksiline, korrosioonikindlad ja vastama toiduhügieeni standarditele. Paigaldamine: vuugid on hästi suletud, vuugid on ≤1,5 mm ja vuugid tuleb katta pideva ja ühtlase hermeetikuga.
- Laoukse nõuded: Tüüp: hingedega uks, automaatne ühepoolne lükanduks, ühepoolne lükanduks. Ukseraamil ja uksekonstruktsioonil peab olema külmade sildadeta ning madala temperatuuriga laouksel peab olema sisseehitatud elektriseade, et vältida tihendusriba külmumist. Laouksel peab olema turvafunktsioon, painduv avamine ja sulgemine ning sile ja tasane tihenduspind.
- Laotarvikud: madala temperatuuriga lao põrand peab olema varustatud elektrilise küttevastase seadme ja automaatse temperatuuri juhtimisseadmega. Laos asuv valgustus peab olema niiskuskindel ja plahvatuskindel, valgustusega> 200 luksi. Kõik seadmed ja seadmed peavad olema korrosioonivastased ja väärkohtlemisevastased ning vastama toiduhügieeni nõuetele. Torujuhtme augud peavad olema suletud, niiskuskindlad, soojus isoleeritud ja sileda pinnaga.
2. õhujahutite ja torude paigaldamine
-
Õhujahutites paigaldamine: positsioon: uksest eemal, paigaldage keskele ja hoidke seda horisontaalselt. Kinnitamine: kasutage nailonist polte ja lisage ülemisele plaadile ruudukujuline puitplokid, et suurendada kandeala. Kaugus: hoidke tagaseina kaugusel 300–500 mm. Tuule suund: veenduge, et õhk puhub väljapoole, ja ühendage ventilaatori mootor sulatamise ajal lahti.
- Külmutustorustiku paigaldamine: laiendusventiili temperatuuriandurite pakett peab olema horisontaalse tagasivoolu õhutoru lähedal ja isoleeritud. Tagasitubaõhutoru tuleb paigaldada õli tagastamise paindusega ja külma ladustamisruumi tagasivoolutoru peab olema varustatud aurustumisrõhuga reguleeriv ventiil. Iga külm hoiustamine peab olema varustatud õhutoru ja vedela toruga sõltumatu kuulventiiliga.
- Drenaažitoru paigaldamine: lao sees olev torujuhe peaks olema võimalikult lühike ja laos asuval torustikul peab olema kalle, et tagada sujuv drenaaž. Madala temperatuuriga lao drenaažitoru peab olema varustatud isolatsioonitoruga ja sügavkülmiku äravoolutoru peab olema küttetraadiga. Väline ühenduse toru peab olema varustatud drenaažikraadiga, et vältida kuuma õhku sisenemist.
3. Külma ladustamise koormuse arvutamine
- Külm ladustamine ja sügavkülmik: Külmakoormus arvutatakse kiirusel 75 W/m³ ja koefitsienti reguleeritakse vastavalt mahu ja ukse avanemisele. Üksik külmhoone tuleb korrutada täiendava koefitsiendiga 1,1.
- Töötlemisruum: avatud töötlemisruum arvutatakse kiirusel 100 W/m³ ja suletud töötlemisruum arvutatakse 80 W/m³ ja koefitsienti reguleeritakse vastavalt mahule.
- Õhujahuti ja ühiku valik: valige õhujahuti ja ühik vastavalt külmhoone tüübile, temperatuurile ja õhuniiskusele. Õhujahuti jahutusvõime peab olema suurem kui külmhoidla koormus ja seadme jahutusvõime peab olema ≥85% külma ladustamise koormusest.
Postiaeg: 18. märts2025
